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Ofen-Karotten mit Feta

Portionen1 MengeVorbereitungszeit5 MinutenZubereitungszeit25 MinutenArbeitszeit30 Minuten

Zutaten Ofen-Karotten-Sticks mit Feta (für 2-3 Personen)
 200 g Feta
 2 Bund Möhren
 1 Prise, Msp. Salz & Pfeffer aus der Mühle*
 4 Esslöffel Olivenöl
 Pertersilie nach Belieben
Zubereiten Karotten-Sticks für den Ofen
1

Heize den Backofen (Ober-/Unterhitze) auf 200° C vor.

2

Schäle die Kartoffeln und schneide sie anschließend längs in ca. 5 mm dicker Streifen

3

Zerhacke nun dire Petersilie.

4

Gib die Möhren-Sticks mit der Pertersilie in eine Ofenform/Auflaufform und verteile das Olivenöl darüber.

5

Würze dezent mit Salz und Pfeffer aus der Mühle und vermenge alle Zutaten miteinander.

6

Brösel jetzt den Feta über die Möhren und gib alles für etwa 25 Minuten auf mittlerer Einschubhöhe in den Ofen.